Glutine, negli ultimi tempi si fa un gran parlare di questa proteina ritenuta dannosa per tutti gli individui tanto che hanno fatto la loro comparsa una gran varietà di alimenti gluten free. Ma è davvero così grave assumere glutine se non si è celiaci o intolleranti? Scoprilo nel nostro articolo.
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L’intolleranza al glutine e’ comunemente chiamata celiachia. Un italiano su cento...
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Molto spesso i regimi dietetici seguiti dalle celebrities per sfoggiare fisici perfetti sono...
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Negli ultimi anni ci siamo abituati a sentire sempre più spesso il termine celiachia imparando...
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Come già saprete, i celiaci non possono mangiare il pane in quanto il grano contiene il glutine,...
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