Le fibre sono sostanze molto importanti per la buona riuscita di una dieta. Contenute in frutta e verdura fresche, legumi, cereali integrali, anticipano il senso di sazietà senza apportare calorie, ma cosa più importante svolgono un azione depurativa, facilitando il lavoro dell’intestino nell’eliminare le sostanze di scarto. La dieta proposta ne sfrutta a pieno le caratteristiche e permette di sgonfiarsi e di nutrirsi in modo vario ed equilibrato, assumendo il giusto apporto di fibre.
Il programma dietetico permette di dimagrire in 5 giorni, perdendo 1-1,5 chili del proprio peso, ed è adatto a chi soffre di stipsi (stitichezza) e deve imparare a mangiare in modo equilibrato, introducendo tutti i nutrienti. Ricordiamo di bere almeno 2 litri di acqua al giorno durante la dieta, affinché le fibre abbiano effetto positivo sulla funzionalità dell’intestino.
LUNEDÌ
Colazione: una tazza di latte magro (200 ml) con 30 g di muesli
Spuntino: frutta (250 g)
Pranzo: 150 g di roast beef; 200 g di carote a julienne con limone; mezzo panino integrale (25 g); frutta (250 g)
Cena: zuppa di avena; 250 g di trota al cartoccio (25 g); 200 g di melanzane alla piastra condite con aceto, aglio e menta; mezzo panino integrale (25 g); frutta (250 g)
MARTEDÌ
Colazione: una tazza di latte magro (200 ml) con 30 g di muesli
Spuntino: frutta (250 g)
Pranzo: insalata preparata con 250 g di polpo e calamari lessati e 150 g di sottaceti, olio e prezzemolo; 200 g di spinaci lessati; mezzo panino integrale (25 g); fruta (250 g)
Cena: insalata fredda di ceci; mezzo panino integrale (25 g); frutta (250 g)
MERCOLEDÌ
Colazione: una tazza di latte magro (200 ml) con 30 g di muesli
Spuntino: frutta (250 g)
Pranzo: 150 g d petto di pollo ai ferri; 250 g di cavoletti di Bruxelles lessati; mezzo panino integrale (25 g); frutta (250 g)
Cena: insalatina preparata con 2 uova sode, un pomodoro, ravanelli, lattuga (oppure un altro tipo di insalata a scelta); mezzo panino integrale (25 g); frutta (250 g)
GIOVEDÌ
Colazione: una tazza di latte magro (200 ml) con 30 g di muesli
Spuntino: frutta (250 g)
Pranzo: 250 g di sogliola alla griglia; 250 g di zucchine lesse condite con olio e aceto; mezzo panino (25 g); frutta (250 g)
Cena: 70 g di bresaola con scagliette di parmigiano e qualche foglia di rucola; 250 g di pomodori in insalata; mezzo panino integrale (25 g); frutta (250 g)
VENERDÌ
Colazione: una tazza di latte magro (200 ml) con 30 g di muesli
Spuntino: un frutto (250 g)
Pranzo: peperoni ripieni; 200 g di cicoria oppure biete lesse condite con olio; un frutto (250 g)
Cena: insalata di fagioli, cipolla e pomodori, preparata con 50 g di fagioli lessi, pomodori e cipolla a fette; mezzo panino integrale (25 g); frutta (250 g)
Fonte immagine: donnamoderna.it