La dieta del delfino ricorda l’energia e la vitalità di questo splendido animale, e allo stesso tempo mima l’andamento “ondulatorio” del suo tipo di nuotata: alternando un giorno da 1200 calorie a un giorno da 1400 calorie, stimola il metabolismo e fa perdere 4-5 chili in un mese.
Di seguito trovate il programma (differente per alternare i giorni da 1200 calorie e 1400) per la colazione, lo spuntino e li condimenti. Subito sotto invece trovate lo schema di base, valido per tutti i giorni della settimana, che da le indicazioni per il pranzo e la cena.
PROGRAMMA da 1200 calorie (giorni dispari)
Colazione: 150 g di latte parzialmente scremato (o di yogurt magro); 2 fette biscottate (o 15 g di biscotti secchi).
Spuntino: 150 g di frutta fresca di stagione.
Condimenti: 2 cucchiaini di olio extravergine di oliva; mezzo cucchiaino di sale; spezie, aromi, aceto, succo di limone a piacere.
PROGRAMMA da 1400 calorie (giorni pari)
Colazione: 150 g di latte parzialmente scremato (o di yogurt magro); 3 fette biscottate (o 25 g di biscotti secchi).
Spuntino: un vasetto di yogurt magro, un frutto fresco di stagione.
Condimenti: 3 cucchiaini di olio extravergine di oliva; 5 g di sale; spezie, aromi, aceto, succo di limone a piacere.
SCHEMA BASE
1° giorno
Pranzo: 60 g di penne al pomodoro; 50 g di bresaola; radicchio in insalata; 30 g di pane
Cena: caprese con 80 g di mozzarella e 200 g di pomodori; 70 g di pane
2° giorno
Pranzo: risotto (70 g) con asparagi (150g); 120 g di filetto di manzo ai ferri; carote tagliate a julienne; 30 g di pane; 100 g di frutta fresca di stagione
Cena: 2 uova strapazzate; insalata verde; 70 g di pane; 100 g di frutta
3° giorno
Pranzo: sformato di patate (250 g); melanzane o zucchine alla griglia
Cena: orata (180 g) al forno con pomodorini; verdure a vapore; 100 g di pane
4° giorno
Pranzo: 70 g di trenette al pesto; 120 g di scaloppine di vitello cotte con vino bianco e aromi; zucchine passate in padella con olio, cipolla, sale, pepe e prezzemolo; 30 g di pane; 100 g di frutta
Cena: Prosciutto (70 g) e melone (100 g); melanzane grigliate; 50 g di mozzarella; 70 g di pane
5° giorno
Pranzo: 60 g di riso lessato e condito con 200 g di zucchine passate in padella con olio, cipolla e aromi; 120 g di tonno al naturale; pomodori in insalata; 30 g di pane
Cena: 60 g di scamorza alla piastra; verdure cotte; 70 g di pane
6° giorno
Pranzo: 120 g di petto di pollo ( o fesa di tacchino) grigliato e aromatizzato con origano, timo, maggiorana; insalata mista; 50 g di pane; 100 g di frutta
Cena: una pizza margherita; una coppetta di macedonia al naturale
7° giorno
Pranzo: insalata di riso; verdure crude; 30 g di pane
Cena: 120 g di carpaccio di manzo e rucola; pomodori in insalata; 70 g di pane
Fonte immagine: trovadieta.blogspot.com