Dieta dei Cereali: Menu Settimanale

La dieta dei cereali di seguito fornita, fornisce circa 1400 calorie al giorno e permette di perdere quasi 4 chili in un mese. Essa prevede gli alimenti più tipici della tradizionale cucina italiana: la pasta, il riso, le zuppe di cereali e di legumi. Il menù prevede un piatto principale a base di carboidrati, pasta, riso o cereali. La mancanza di carne non comporta una carenza di proteine: piatti come pasta e fagioli, pasta e ceci, riso e piselli garantiscono un apporto proteico pari a quello di una bistecca media.

LUNEDÌ:

Colazione: una tazza di tè, una premuta di pompelmo, due fette biscottate integrali.
Metà mattina: una tazza di caffè.
Pranzo: penne al sugo con melanzane.
Metà pomeriggio: un kiwi.
Cena: risotto integrale con carciofi.

MARTEDÌ:

Colazione: un infuso di tiglio, una spremuta d’arancia, due biscotti secchi.
Metà mattina: una tazza di tè.
Pranzo: spaghetti alle lenticchie.
Metà pomeriggio: due mandarini.
Cena: minestra con patate e riso.

MERCOLEDÌ:

Colazione: una tazza di latte scremato, tre cucchiai di cereali integrali.
Metà mattina: una tazza di caffè d’orzo.
Pranzo: spaghetti integrali alle erbe aromatiche.
Metà pomeriggio: un pompelmo.
Cena: risotto in salsa di lattuga.

GIOVEDÌ:

Colazione: un infuso di tiglio, una spremuta d’arancia, due fette biscottate integrali.
Metà mattina: una tisana alla frutta.
Pranzo: un piatto di pasta al pomodoro e ricotta.
Metà pomeriggio: uno yogurt magro con cereali.
Cena: insalata di riso integrale.

VENERDÌ:

Colazione: una tazza di latte scremato, 4 cucchiai di riso soffiato.
Metà mattina: una tazza di caffè.
Pranzo: bucatini alla menta.
Metà pomeriggio: un’arancia.
Cena: riso e ceci.

SABATO:

Colazione: un infuso di tiglio, una spremuta d’arancia, due fette biscottate integrali.
Metà mattina: una tazza di caffè d’orzo.
Pranzo: risotto integrale con sedano.
Metà pomeriggio: una barretta di muesli.
Cena: minestrone con farro.

DOMENICA:

Colazione: una tazza di latte scremato macchiato con caffè, 3 cucchiai di cereali soffiati.
Metà mattina: una tazza di caffè.
Pranzo: pennette al pepe nero
Metà pomeriggio: tre mandarini.
Cena: pasta e fagioli.